Гуленджикский салат с жареными мидиями

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность этого блюда составляет примерно 130-150 ккал на 100 г, в зависимости от количества масла и овощей, используемых при готовке.
  • Стоимость Цена данного блюда может быть варьируется от 500 до 1000 рублей, в зависимости от ресторана или кафе, где оно предлагается, а также от выбранных ингредиентов.
Инструкция
  • 1 Очистите и промойте мидии, удалите песчинки и волоски.
  • 2 Обжарьте мидии на растительном масле до золотистой корочки.
  • 3 Оставьте мидии остыть и разрежут дольками.
  • 4 Огурец и помидоры нарежьте кубиками.
  • 5 Лук нарежьте полукольцами.
  • 6 Смешайте все овощи в большой миске, добавьте нарезанную зелень.
  • 7 Приправьте салат соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.
  • 8 Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • 9 Разложите жареные мидии сверху.
  • 10 Подавайте салат охлажденным в специальной посуде для салата.