Холодник из помидоров с рыбой

Avatar admin
27/10/2024
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории
  • Стоимость
Инструкция
  • 1 Приготовление: Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, припускают и нарезают кусочками
  • 2 Помидоры промывают, обдают кипятком, после чего с них снимают кожицу и протирают через дуршлаг или сито
  • 3 Подготовленные помидоры разводят охлажденной кипяченой водой, добавляют соль, сахар, толченый чеснок, сметану и перемешивают
  • 4 При подаче на стол в суповую тарелку кладут кусочки рыбы, заливают супом и посыпают его мелко нарезанной зеленью укропа зеленого лука