Имбирно-медовое печенье с клюквой
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
200 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка молотого имбиря
100 г клюквы (свежей или сушеной)
Пудра для посыпки
Пищевая ценность
Калории
На 100 г имбирно-медового печенья с клюквой приходится приблизительно 350 ккал.
Стоимость
Стоимость такого блюда может составлять примерно 150-200 рублей за 100 г.
Инструкция
1
Просейте муку и молотый имбирь в миску. Добавьте сливочное масло, разрезанное на кубики, и перемешайте до получения крошек.
2
В другой миске взбейте яйцо, добавьте сахар и мед, хорошо взбейте.
3
Постепенно добавляйте смесь яйца, сахара и меда в миску с мукой и имбирем, замешивая тесто.
4
Добавьте клюкву и тщательно вымешайте все ингредиенты до однородного состояния.
5
Полученное тесто заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
6
Раскатайте тесто до толщины около 5 мм и вырежьте из него печенье с помощью формочек.
7
Выложите печенье на противень с покрытием для выпечки.
8
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.
9
После остывания посыпьте печенье пудрой и подавайте.