Изумительный барашек с яблоками в карамелизованном соусе

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Барашек с яблоками в карамелизованном соусе имеет примерно 300 ккал на 100 грамм.
  • Стоимость Стоимость данного блюда может составлять около 1000 рублей за порцию.
Инструкция
  • 1 Заранее разрежьте барашка на порционные кусочки, посыпьте солью и перцем.
  • 2 Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте барашка с обеих сторон до золотистой корочки. Затем выложите его на тарелку.
  • 3 На той же сковороде добавьте нарезанные яблоки и обжарьте их до мягкости.
  • 4 Добавьте к яблокам сахар и мед, и карамелизуйте их на среднем огне до получения густого соуса.
  • 5 Полейте барашка готовым карамелизованным соусом с яблоками.
  • 6 Подавайте блюдо горячим, с картофельным пюре или свежими овощами.