Изумительный шоколадный суп с лепестками роз

200 г темного шоколада

500 мл молока

100 г сливок (30%)

50 г сахара

1 чайная ложка экстракта ванили

Лепестки розы для украшения

Калории Калорийность шоколадного супа с лепестками роз составляет около 250 ккал на 100 грамм продукта.
Стоимость Стоимость данного блюда зависит от выбранного шоколада, но в среднем она составляет примерно 200 рублей за порцию.

1 Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
2 В глубокой кастрюле смешайте молоко, сливки, сахар и экстракт ванили, разогревая на среднем огне до появления пузырей по краям.
3 Постепенно добавляйте растопленный шоколад в смесь молока, постоянно помешивая до полного растворения шоколада.
4 Доведите суп до кипения, затем снизьте огонь и готовьте на низком огне около 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5 Подавайте горячий шоколадный суп в глубоких тарелках или чашках, украсив каждое блюдо лепестками розы. Можно подать с шариком ванильного или клубничного мороженого для большего наслаждения.