admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории 160 ккал на 100 г
- Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от региона и доступности ингредиентов. Примерный средний диапазон стоимости - от 500 до 1000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Очистите и промойте камерунскую змею. Измельчите мясо на грубые кусочки.
- 2 В большой кастрюле добавьте кокосовое молоко, лимонную траву, куркуму, имбирь, карри, соль, черный перец, сушеный чили, кориандр и куркуму. Перемешайте все ингредиенты.
- 3 Добавьте вишневые помидоры и кусочки камерунской змеи в кастрюлю с соусом. Поставьте на средний огонь и готовьте около 30 минут, пока змеиное мясо не станет мягким и сочным.
- 4 Подавайте блюдо на тарелку, украшая его свежими травами и посыпая карнаваловой краской для эффектного вида.