Карпаччо из лосося с авокадо и маслинами

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории На 100 г блюда приходится примерно 180 ккал.
  • Стоимость Цена данного блюда может составлять примерно 800-1000 рублей за порцию.
Инструкция
  • 1 Свежий лосось тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте его на тонкие ломтики.
  • 2 Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте на тонкие полукруги.
  • 3 Маслины разрежьте пополам и удалите косточки.
  • 4 Лимон выжмите для получения сока.
  • 5 В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Готовый соус полейте им сверху лосося.
  • 6 Украсьте карпаччо авокадо, маслинами и свежей зеленью.
  • 7 Готовое блюдо можно подавать с кусочками хлеба или тостами.