admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории
- Стоимость Стоимость блюда будет зависеть от стоимости ингредиентов и особенностей региона. В среднем, карпаччо из лосося с авокадо и медово-горчичным соусом может стоить около 500-800 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Лосось хорошо охладить и разрезать на тонкие ломтики.
- 2 Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать на тонкие пластинки.
- 3 В миске смешать мед, горчицу и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
- 4 На тарелку аккуратно выложить ломтики лосося и пластинки авокадо.
- 5 Полить соусом сверху.
- 6 Подавать карпаччо немедленно после приготовления, чтобы сохранить свежесть и аромат ингредиентов.