Карпаччо из морского языка с авокадо и манго

Avatar admin
28/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Около 120 ккал на 100 г
  • Стоимость Оценивается в 500 рублей за порцию
Инструкция
  • 1 Морской язык промываем и отвариваем до готовности. Затем охлаждаем и нарезаем на тонкие ломтики.
  • 2 Авокадо и манго очищаем от кожуры и косточек. Нарезаем их тонкими ломтиками.
  • 3 В миске соединяем оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешиваем до получения соуса.
  • 4 На тарелку выкладываем слои морского языка, авокадо и манго. Поливаем соусом.
  • 5 Украшаем веточкой свежей мяты и подаем.