admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории На 100 грамм карпаччо из свежей трески с оливковым маслом и лимоном приходится примерно 110 калорий.
- Стоимость Цена на это блюдо может варьироваться в зависимости от региона и предложения ресторана, но примерно ориентировочная стоимость будет составлять около 600-800 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Очистите и промойте свежую треску. Срежьте филе максимально тонкими кусочками.
- 2 Разложите кусочки рыбы по тарелке, аккуратно располагая их рядом друг с другом.
- 3 Посолите и поперчите по вкусу.
- 4 Полейте карпаччо оливковым маслом, обильно посыпьте свежевыжатым лимонным соком.
- 5 Украсьте блюдо зеленью - можжевельником, петрушкой или базиликом.
- 6 Подавайте карпаччо из свежей трески немедленно, чтобы насладиться всей свежестью и нежностью рыбы.