Карпаччо с кинзой и лаймом
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
200 г свежего лосося
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка оливкового масла
Сок 1 лайма
1 маленький пучок свежей кинзы
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Пищевая ценность
Калории
Приблизительно 140 ккал на 100 г.
Стоимость
В ресторане это блюдо может стоить примерно 800 рублей.
Инструкция
1
Лосось тонко нарезать на ломтики.
2
В средней миске смешать соевый соус, оливковое масло и сок лайма. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Ломтики лосося выложить на тарелку и полить готовым соусом.
4
Посыпать свежими листьями кинзы.
5
Украсить блюдо дольками лайма.
6
Подавать карпаччо немедленно и наслаждаться!