admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет около 200 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость этого блюда может варьироваться в зависимости от цены на рыбу и малину на рынке. Примерно она может составлять от 500 до 1000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 На разогретой сковороде обжарить красную рыбу сначала на среднем огне со стороны кожи примерно 5 минут, затем перевернуть и обжарить еще 3-4 минуты с другой стороны.
- 2 В блендере измельчить малину с соком лимона и медом до получения однородного соуса.
- 3 Готовую рыбу выложить на тарелку и полить соусом из малины.
- 4 Приправить солью и перцем по вкусу.
- 5 Подавать блюдо горячим, украсив свежей малиной и зеленью по желанию.