Красный воронежский стейк

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность 100 г данного блюда составляет примерно 250 ккал.
  • Стоимость Стоимость 100 г этого блюда составляет примерно 500 рублей.
Инструкция
  • 1 Подготовьте мясо: уберите лишний жир, обработайте солью и перцем с обеих сторон.
  • 2 Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте чеснок и розмарин для придания аромата.
  • 3 Выложите мясо на разогретую сковороду и жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны для получения средней прожарки.
  • 4 После жарки, дайте стейку отдохнуть в теплом месте в течение 5 минут.
  • 5 Нарежьте стейк на тонкие ломтики перед подачей на стол.
  • 6 Подайте стейк с дополнительными соусами и гарниром по вашему выбору.