admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность этого блюда на 100 г составляет примерно 250-300 ккал.
- Стоимость Цена такого блюда может варьироваться в зависимости от региона и ресторана, однако с учетом использования дорогостоящих ингредиентов, стоимость одной порции может быть около 800-1000 рублей.
Инструкция
- 1 Расплавить масло в кастрюле на среднем огне.
- 2 Добавить шоколадный трюфель и варить, помешивая, пока он полностью не растворится.
- 3 Влить куриной бульон и довести до кипения.
- 4 Убавить огонь и добавить сливки, постепенно помещая их в суп и непрерывно помешивая.
- 5 Довести до готовности на слабом огне, постоянно помешивая.
- 6 При необходимости посолить и поперчить по вкусу.
- 7 Перелить суп в глубокие тарелки или чашки и украсить зеленью петрушки.
- 8 Подавать горячим.