admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Примерно 220 ккал на 100 г
- Стоимость
Инструкция
- 1 Кролика разделите на мелкие порции.
- 2 Приготовьте маринад, смешав винный уксус, соль и перец. Залейте кролика полученной смесью и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
- 3 Сотрите черемуху и протрите через сито для удаления косточек и кожуры.
- 4 В большой сковороде или казане разогрейте масло и обжарьте кролика с обеих сторон до золотистой корочки.
- 5 Добавьте в сковороду черемуху, сахар и мед. Уменьшите огонь и тушите кролика под крышкой около 40 минут, периодически перемешивая.
- 6 Подавайте кролика с черемухой горячим, украсив зеленью и подавая с гарниром по вашему выбору, например, картофельное пюре или запеченные овощи.