admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 250 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость может варьироваться в зависимости от ресторана и региона. Ориентировочная цена за порцию (150-200 г) составляет около 500 рублей.
Инструкция
- 1 Курицу разделать на порции и отделить кожу от мяса.
- 2 Смешать панировочные сухари с солью и перцем.
- 3 Очистить лимоны от кожуры и нарезать кольцами.
- 4 Взбить яйца в миске.
- 5 Каждую порцию курицы обвалять сначала в яйце, затем в сухарях, хорошо прокатывая их и придавая блюду хрустящую корочку.
- 6 Разогреть масло на сковороде и обжарить куриное филе до золотистого цвета с обеих сторон.
- 7 После обжарки выложить курицу на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
- 8 Украсить каждый кусочек курицы кольцами лимона.
- 9 Сервировать готовое блюдо с гарниром и соусом на выбор.