Курица отварная с белым соусом
admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
1 кг курицы
морковь
сельдерей
петрушка
козелец
перец
лавровый лист
мускатный орех
соль
1 стакан белого соуса.
Пищевая ценность
Калории
Стоимость
Инструкция
1
Приготовление: очищенную и хорошо обмытую курицу положить в горячую воду, добавить пряности, коренья и варить на слабом огне 1–1,5 ч
2
К концу варки посолить
3
Готовую курицу вынуть из бульона, разрезать на порционные куски, аккуратно уложить на подогретое блюдо, залить белым соусом, посыпать измельченными листиками петрушки
4
Отдельно подать тушеную морковь с зеленым горошком