Курица с тыквой и пряностями

500 г куриного филе

300 г тыквы

2 луковицы

2 зубчика чеснока

3 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка тертого имбиря

1 чайная ложка куркумы

1 чайная ложка карри

Соль и перец по вкусу

Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 180 ккал на 100 г
Стоимость Стоимость данного блюда может быть примерно 300-400 рублей за порцию, в зависимости от ресторана и региона.

1 Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками.
2 На разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3 Добавьте в сковороду куриное филе и обжарьте его до готовности.
4 Добавьте в сковороду тыкву и обжарьте еще 5 минут.
5 После этого добавьте в сковороду имбирь, куркуму и карри. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 3-5 минут.
6 Готовое блюдо подавайте горячим, украшая зеленью по желанию.