Куриная печенка с яблоком

Инструкция

• 1 Приготовление: салат порвать на кусочки
• 2 Яблоко нарезать дольками
• 3 Обжарить дольки яблока в 1 чайной ложке растительного масла, сбрызнуть 1 столовой ложкой уксуса и смешать с салатом
• 4 Печенку обработать и обжарить в сливочном масле
• 5 Цикорный салат разобрать на листья и выложить в жире от жаренья, затем вместе с печенкой положить его на листья салата
• 6 Смешать 1 столовую ложку уксуса, растительное масло, горчицу, соль и молотый черный перец
• 7 Заправить салат
• 8 Украсить листиками зелени