Лангустиновые роллы с песто и трюфельным соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 180 ккал на 100 г.
  • Стоимость Стоимость такого блюда может составлять примерно 1000 рублей.
Инструкция
  • 1 Очистите лангустины и удалите внутренности, оставив хвосты.
  • 2 Разместите листы рисовой бумаги в горячей воде до мягкости.
  • 3 Накладывайте по одному листу на чистую поверхность и распределите песто равномерно на каждый лист.
  • 4 Оберните хвосты лангустинов рисовой бумагой, сделав рулетики.
  • 5 Разогрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте роллы до золотистого цвета.
  • 6 Подготовьте трюфельный соус, смешав трюфельное масло с оливковым маслом и добавив соль и перец по вкусу.
  • 7 Подавайте роллы с трюфельным соусом в качестве соуса для полного удовольствия от блюда.