admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Средняя калорийность лосося под корой из орехов составляет около 200 ккал на 100 г продукта.
- Стоимость Стоимость данного блюда может варьироваться в зависимости от региона и ресторана, однако ориентировочная цена на лосось под корой из орехов составляет примерно 800-1000 рублей.
Инструкция
- 1 Подготовьте филе лосося, сняв кожу и удалив кости, если таковые имеются.
- 2 Смешайте миндаль и грецкие орехи и измельчите их в кофемолке до состояния крошки.
- 3 В отдельной миске смешайте мед и лимонный сок.
- 4 Поместите филе лосося в противень и смазывайте его смесью меда и лимонного сока.
- 5 Посолите и поперчите лосось по вкусу.
- 6 Посыпьте ореховую крошку равномерным слоем на филе лосося, прижимая к нему рукой, чтобы крошка хорошо прилипла.
- 7 Запекайте лосось в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, или до готовности, когда мясо станет нежным и сочным.
- 8 Подавайте лосось под корой из орехов с гарниром из свежих овощей по вашему выбору.