КалорииСредняя калорийность этого блюда составляет примерно 250 ккал на 100 г.
СтоимостьСтоимость данного блюда зависит от места, где вы его заказываете, а также от сезона и доступности ингредиентов. В среднем, цена за 100 г этого блюда составит около 400-500 рублей.
Инструкция
1
Нарежьте лосось на порционные кусочки.
2
Приготовьте розовый соус или используйте готовый.
3
Разогрейте сковороду и обжарьте лосось с обеих сторон до золотистой корочки.
4
Полейте лосось розовым соусом и посыпьте барбарисом.
5
Приправьте солью и перцем по вкусу.
6
Подавайте блюдо горячим, украсив его свежими травами и овощами, по желанию.