admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 250 ккал на 100 грамм.
- Стоимость Цена данного блюда может варьироваться в зависимости от ресторана и ингредиентов, однако примерная стоимость составляет около 1000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Разогрейте духовку до 200 градусов.
- 2 Подготовьте медово-горчичную глазурь: смешайте мед, горчицу, оливковое масло, морскую соль и черный перец в небольшой миске.
- 3 Натрите лосось солью и перцем.
- 4 Разрежьте черный трюфель на тонкие ломтики.
- 5 Нанесите глазурь на филе лосося, равномерно распределяя ее поверхность.
- 6 Положите ломтики черного трюфеля сверху глазури.
- 7 Выпекайте в разогретой духовке примерно 15-20 минут до готовности.
- 8 Подайте на стол, украсив блюдо свежими травами и соусом на выбор.