Лосось с лимонно-имбирным соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Приблизительно 200 ккал на 100 г.
  • Стоимость С учетом качественных ингредиентов и высокого класса ресторана, цена на данное блюдо может составлять около 1500-2000 рублей.
Инструкция
  • 1 Подготовить соус: смешать в миске измельченный имбирь, соевый соус, сок половины лимона и мед. Добавить специи по вкусу.
  • 2 Разделить лосось на порции, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
  • 3 Нагреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить лосось с обеих сторон до золотистой корочки.
  • 4 Убавить огонь, добавить заранее приготовленный соус и обжаривать лосося еще 2-3 минуты до готовности.
  • 5 Подавать рыбу с соусом на блюде, украсив лимонными дольками и свежей зеленью.