Лосось с трюфельным соусом
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
200 г свежего лосося
50 г трюфельного соуса
Семена граната для украшения
Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность
Калории
Стоимость
В зависимости от уровня ресторана и региона, блюдо "Лосось с трюфельным соусом" может стоить от 900 до 2000 рублей.
Инструкция
1
Подготовьте свежий лосось, удалив кости и лишний жир, и нарежьте его на порционные кусочки.
2
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
3
Обжарьте порции лосося с двух сторон до золотистого цвета, посолив и поперчив по вкусу.
4
Переложите обжаренный лосось на тарелку и нанесите трюфельный соус сверху.
5
Украсьте блюдо семенами граната, чтобы придать ему яркость и сладковатую нотку.
6
Готовое блюдо подайте теплым и наслаждайтесь его изысканным вкусом и ароматом.