admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет 212 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость одного порции Лосося «Три щепотки» может составлять около 800 рублей.
Инструкция
- 1 Оттаиваем филе лосося в холодильнике.
- 2 Создаем пряную смесь из соли, черного перца, паприки, розмарина и тимьяна.
- 3 Выдавливаем сок половины лимона и добавляем его в смесь.
- 4 Перемешиваем смесь и натираем ею филе лосося со всех сторон.
- 5 Разогреваем сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
- 6 Добавляем мелко нарезанный чеснок и обжариваем его до золотистого цвета.
- 7 Выкладываем филе лосося на сковороду и обжариваем 3-5 минут с каждой стороны до готовности.
- 8 Подаём блюдо на стол с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре.