Лосось в соусе из манго и перца
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
200 г лосося
1 большое спелое манго
1 красный перец
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка меда
Свежая зелень для подачи
Пищевая ценность
Калории
Калорийность этого блюда составляет примерно 200-250 ккал на 100 г.
Стоимость
Стоимость данного блюда может составлять примерно 500-700 рублей за порцию.
Инструкция
1
Нарежьте манго и перец на мелкие кубики.
2
Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте ее. Добавьте нарезанное манго и перец, обжарьте их до мягкости.
3
В миске смешайте соевый соус и мед, добавьте в сковороду и перемешайте.
4
Отложите половину полученного соуса. Вторую половину используйте для запекания лосося.
5
Выложите лосось на противень, затем добавьте оставшийся соус на верх рыбы.
6
Запекайте лосось в духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 12-15 минут.
7
Подавайте лосось с оставшимся соусом и свежей зеленью.