admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории На 100 грамм блюда приходится около 220 калорий.
- Стоимость Стоимость данного блюда может составлять около 1500-2000 рублей.
Инструкция
- 1 Очистить и промыть миджорны.
- 2 В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нём миджорны до золотистого цвета.
- 3 Добавить в сковороду чеснок, нарезанный на тонкие ломтики.
- 4 Потушить миджорны с чесноком в течение 2-3 минут.
- 5 Добавить белое вино и довести до кипения, снизить огонь и готовить ещё 5 минут.
- 6 Влить сливки и посолить, поперчить по вкусу.
- 7 Нарезать трюфели на тонкие ломтики.
- 8 Подавать миджорны с трюфелями в глубокой тарелке, украсив блюдо стружками трюфелей.