Малиновый омлет с шампанским и красными ягодами.

3 яйца

50 мл шампанского

50 г малины

50 г клубники

50 г черной смородины

30 г сахара

20 г меда

20 г сливочного масла

Калории Примерно 150 ккал на 100 г блюда.
Стоимость Ориентировочная стоимость такого блюда может составлять примерно 300-400 рублей.

1 Разбейте яйца в миску и добавьте шампанское. Взбейте яйца со шампанским до однородной массы.
2 Разогрейте сливочное масло на сковороде на среднем огне.
3 Вылейте смесь из яиц и шампанского на горячую сковороду и немного перемешайте.
4 Добавьте малину, клубнику и черную смородину на поверхность омлета.
5 Посолите и поперчите по вкусу.
6 Готовьте омлет на среднем огне до готовности (примерно 3-5 минут с каждой стороны).
7 Подавайте омлет с добавлением меда и ягод в качестве украшения.