КалорииКалорийность этого блюда составляет примерно 150-170 ккал на 100 г.
СтоимостьЦена на это блюдо может варьироваться в зависимости от сезона и местоположения ресторана, но приблизительно она составляет от 1500 до 3000 рублей за порцию.
Инструкция
1
Разморозите малосольных омаров и тщательно очистите их от скорлупы.
2
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
3
Нарежьте чеснок тонкими ломтиками и обжарьте его вместе с маслом до золотистого цвета.
4
Добавьте куркуму и соевый соус в сковороду и хорошо перемешайте.
5
Выложите омаров в сковородку и обжарьте их с каждой стороны до золотистого цвета на среднем-сильном огне.
6
После того, как омары приготовятся, добавьте лимонный сок и мед, хорошо перемешайте, чтобы они равномерно распределились по поверхности омаров.
7
Готовое блюдо выложите на тарелку, украсьте свежей зеленью и подайте к столу с гарниром по вашему выбору.