Мясо по-колумбийски

500 г свиной вырезки

1 большая луковица

3 зубчика чеснока

2 столовых ложки соевого соуса

2 столовые ложки оливкового масла

Сок половины лимона

Свежая петрушка (для украшения)

Соль и перец по вкусу

Калории Средняя калорийность мяса по-колумбийски составляет около 250 ккал на 100 г.
Стоимость Цена этого блюда может варьироваться в зависимости от региона и качества продуктов. Ориентировочно, стоимость одной порции мяса по-колумбийски составляет примерно 500-600 рублей.

1 Подготовьте свиную вырезку, срежьте лишний жир и пленку.
2 В миске смешайте соевый соус, оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок.
3 Полейте получившейся соусом свиную вырезку и оставьте на 15-20 минут для маринования.
4 Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного оливкового масла.
5 Выложите свинину на сковороду и обжаривайте каждую сторону до золотистой корочки в течение 4-5 минут.
6 Подавайте мясо по-колумбийски с гарниром и украсьте свежей петрушкой. Приятного аппетита!