Медовик с малиной и шоколадом

Ингридиенты

250 г муки

200 г сахара

200 г меда

150 г сливочного масла

4 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

200 г малины

150 г темного шоколада

Пищевая ценность

Калории На 100 грамм данного блюда приходится примерно 350 килокалорий.
Стоимость Стоимость данного блюда может составлять около 300-400 рублей за порцию.

Инструкция

1 Растопите сливочное масло, добавьте мед и сахар. Тщательно перемешайте.
2 В отдельной емкости взбейте яйца, затем добавьте их в смесь с маслом, медом и сахаром.
3 Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая мешать до получения однородного теста.
4 Вылейте половину теста на противень с высокими бортиками и равномерно распределите его по поверхности.
5 Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
6 После первого слоя теста, выньте противень из духовки и равномерно распределите свежую малину по поверхности.
7 Затем вылейте оставшееся тесто сверху и отправьте противень обратно в духовку.
8 Печь медовик с малиной и шоколадом еще около 20 минут или до золотистого цвета.
9 После готовности медовика, остудите его и украсьте тонкими срезами темного шоколада.
10 Приятного времяпровождения и аппетита!