admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 250 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость этого блюда может варьироваться в зависимости от региона и ресторана. Оценивая ингредиенты, а также сложность приготовления и оформления блюда, его цена может составлять от 500 до 1000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Хлеб нарезать на кусочки и поджарить без масла на сухой сковороде до золотистого цвета со всех сторон.
- 2 Авокадо очистить от кожуры и косточки, затем размять вилкой до состояния пюре.
- 3 Сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
- 4 Тигровые креветки почистить, а затем обжарить на гриле или сухой сковороде до готовности.
- 5 Горчицей смешать с медом, приправить солью и перцем по вкусу.
- 6 Каждый кусочек хрустящего хлеба намазать пюре из авокадо, на него положить по одной тигровой креветке и выложить на блюдо.
- 7 Креветки полить горчично-медовым соусом, посыпать свежей петрушкой.
- 8 Подать канапе теплым или охлажденным в качестве закуски или легкого горячего блюда.