Моднах Пурек

300 г красной икры

200 г сливочного масла

100 г лосося

100 г красной рыбы

1 яйцо

1 столовая ложка лимонного сока

соль и перец по вкусу

Калории Приблизительно 250 ккал на 100 грамм блюда.
Стоимость Цена блюда "Моднах Пурек" может варьироваться от 1500 до 2500 рублей за порцию.

1 В большой миске смешайте сливочное масло, яйцо и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
2 Постепенно добавляйте красную икру, перемешивая, чтобы получить однородную массу.
3 Нарежьте лосось и красную рыбу на мелкие кусочки.
4 На тарелку выложите смесь из икры, сливочного масла и яйца, создавая высокую композицию.
5 Украсьте блюдо ломтиками лосося и красной рыбы.
6 Подайте блюдо на стол и наслаждайтесь его роскошным вкусом и элегантной подачей.