Молочный гороховый суп с гречкой

1,5 стакана сухого гороха

2 л воды

1 л молока

4–6 ст. ложек гречневой крупы

3–4 ст. ложки сливочного масла или: 1,5 стакана размоченного гороха

0,5 стакана гречневой крупы

0,5–0,75 л воды

1,5 литра молока

1 Приготовление: Горох отварить в воде до мягкости вместе с крупой, добавив ее несколько позднее
2 Затем долить молоко, вскипятить, посолить и помаслить