КалорииПриблизительная калорийность данного блюда составляет около 250 ккал на 100 грамм.
СтоимостьСтоимость данной морепродуктовой пиццы с черным трюфелем может быть варьироваться в зависимости от ресторана и местоположения, но в среднем она может составлять примерно 1200-1500 рублей.
Инструкция
1
Приготовить пиццейное тесто согласно рецепту.
2
Подготовить томатный соус из свежих помидоров, добавив специи по вкусу.
3
Обжарить на оливковом масле креветки, морской кальмар и осьминог, посолить и поперчить по вкусу.
4
Натереть черный трюфель на мелкой терке.
5
Раскатать тесто и сформировать пиццу.
6
Размазать томатный соус по тесту, посыпать натертым черным трюфелем.
7
Равномерно распределить обжаренные морепродукты по поверхности пиццы.
8
Посыпать мелко нарезанной свежей петрушкой.
9
Посыпать моцареллой.
10
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов Цельсия в течение 10-15 минут или до готовности.