admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Приблизительно 200 ккал на 100 грамм блюда.
- Стоимость Ориентировочная стоимость этого блюда в ресторане составит около 1500 рублей.
Инструкция
- 1 В большой сковороде разогреть масло, добавить нарезанный лук и чеснок, обжаривать до золотистого цвета.
- 2 Добавить нарезанные помидоры и перец болгарский, обжаривать до мягкости овощей.
- 3 В другой кастрюле прокипятить морской бульон.
- 4 Добавить в сковороду рис, перемешать с овощами, затем добавить паприку и шафран.
- 5 Постепенно добавлять горячий морской бульон в сковороду, помешивая время от времени, пока рис не будет готов.
- 6 В конце добавить раковины, креветки, мидии и крабовое мясо. Посолить и поперчить по вкусу.
- 7 Тушить все ингредиенты вместе на небольшом огне около 5-7 минут, пока морепродукты не будут готовы.
- 8 Посыпать свежей петрушкой перед подачей.