admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории На 100 г блюда "Морская змея" приходится примерно 150 калорий.
- Стоимость Исходя из рыночной цены морской змеи, мидий и прочих ингредиентов, можно оценить стоимость этого блюда примерно в 800 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Морскую змею разделить на порционные кусочки.
- 2 Промыть мидии и удалить все мусорные части.
- 3 На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем луковицу и чеснок.
- 4 Добавить морскую змею на сковороду и обжаривать до золотистого цвета.
- 5 Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
- 6 Добавить томатный соус и тушить все вместе, пока морская змея не станет мягкой.
- 7 Добавить мидии и продолжить готовить еще 5 минут.
- 8 Подавать на прекрасно оформленных тарелках, посыпав свежей зеленью.