КалорииВ среднем, морской язык содержит около 80 ккал на 100 грамм.
СтоимостьИсходя из стоимости ингредиентов и включая затраты на приготовление, предполагаемая цена для этого блюда может составлять около 500-600 рублей.
Инструкция
1
Приготовить морской язык по инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
2
Нагреть оливковое масло на среднем огне и добавить чеснок, обжарить до золотистого цвета.
3
Добавить морской язык в сковороду и обжаривать его до получения золотистого оттенка со всех сторон.
4
Добавить сок и цедру лимона, зелень, соль и перец. Перемешать и готовить блюдо еще 1-2 минуты.
5
Подавать горячим с добавлением свежей зелени и кольцами лимона.