admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность блюда составляет примерно 150 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость этого блюда может составлять примерно 1500 рублей.
Инструкция
- 1 Морской язык промыть, очистить от пленки и порезать на небольшие кусочки.
- 2 В тарелке соединить соки апельсинов, соевый соус, мед, оливковое масло, нашинкованный имбирь, соль и перец.
- 3 Погрузить кусочки морского языка в полученный соус и оставить мариноваться минимум на 15 минут.
- 4 На разогретой сковороде обжарить карамелизированный имбирь до золотистого цвета.
- 5 В другой сковороде обжарить кусочки морского языка до готовности.
- 6 Выложить морской язык на тарелку, полить апельсиновым соусом и украсить карамелизированным имбирём и свежей зеленью.