Морской язык с соусом из меда и лайма

500 г свежего морского языка

2 столовые ложки меда

1 лайм

Соль, перец по вкусу

Свежие зеленые травы для украшения

Калории Средняя калорийность блюда составляет примерно 160 ккал на 100 грамм.
Стоимость Стоимость блюда может колебаться, в зависимости от места и условий ресторана, примерно от 1000 до 3000 рублей.

1 Морской язык отварить в подсоленной воде до готовности (около 10-15 минут), затем остудить и очистить от кожуры.
2 Лайм выдавить и смешать с медом, добавить соль и перец по вкусу.
3 Морской язык полить соусом из меда и лайма.
4 Украсить блюдо свежими зелеными травами.
5 Подавать морской язык с соусом немедленно, чтобы насладиться его нежным вкусом и ароматом.