admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Примерно 250 ккал на 100 грамм блюда.
- Стоимость Около 1500 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Приготовьте морской язык, предварительно отварив его в подсоленной воде до готовности.
- 2 В сковороде разогрейте масло и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.
- 3 Добавьте сок лимона, трюфельное масло и сливки. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подогревайте на слабом огне, пока соус не загустеет.
- 4 Выложите филе морского языка на тарелку и полейте горячим трюфельным соусом.
- 5 Подайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.