admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Примерно 160 ккал на 100 г.
- Стоимость Около 1000 рублей за порцию (около 200 г).
Инструкция
- 1 Подготовьте морского черта, удалив чешую и чистя кишечник.
- 2 Смешайте соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец в миске и выложите морского черта в маринад на 30 минут.
- 3 Готовьте гриль, нанесите немного масла на решетку и разогрейте до средней температуры.
- 4 Положите морского черта на гриль и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка и рыба станет упругой.
- 5 Пока готовится рыба, порежьте авокадо на тонкие полоски.
- 6 Сложите авокадо на тарелку и украсьте порезанными помидорами.
- 7 Выложите гриль-прожаренного морского черта на тарелку рядом с авокадо.
- 8 Подавайте блюдо с острым соусом и кусочком лимона.