1
Нарежьте свежий лосось и тунец на тонкие ломтики. Уложите их в центр тарелки, образуя круглую форму.
2
Выложите по краям тарелки креветки и мидии.
3
Приготовьте соус. В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, кунжутное масло, соль и перец по вкусу. Вылейте соус сверху по тарелке с морепродуктами.
4
Украсьте блюдо спелым лимоном, выдавив немного сока на окружность.
5
Посыпьте блюдо семенами кунжута для добавления текстуры и объема.
6
Подавайте блюдо немедленно, чтобы сохранить свежесть и нежность морепродуктов. Приятного аппетита!