Морской еж на гриле с цитрусовым соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность этого блюда составляет приблизительно 150 ккал на 100 г.
  • Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от места расположения ресторана и качества ингредиентов. Приблизительная цена такого блюда составляет около 700 рублей.
Инструкция
  • 1 Подготовьте морского ежа, удалите все лишние части и промойте его в холодной воде.
  • 2 В отдельной миске смешайте сок лимона и апельсина, оливковое масло, соевый соус и специи. Это будет наш цитрусовый соус.
  • 3 Нагрейте гриль или сковороду с гриль-решеткой на среднем огне.
  • 4 Поставьте морского ежа на гриль и готовьте около 3-4 минут с каждой стороны, пока не появятся золотистые полоски.
  • 5 Готовые морского ежа положите на тарелку и сбрызните цитрусовым соусом.
  • 6 Подавайте блюдо горячим с дольками лимона и апельсина на гарнир.