admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Предположим, что на 100 г блюда (без капусты и лимона) содержится около 150 калорий.
- Стоимость Приблизительная стоимость блюда может составлять 500-700 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Морского ежа аккуратно нарежьте на тонкие ломтики и выложите на тарелку.
- 2 Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте на тонкие полоски. Распределите полоски авокадо на тарелке рядом с морским ежом.
- 3 Посыпьте блюдо тобико (рыбьей икрой). Икра добавит нежный вкус и красивые цветовые акценты.
- 4 Опционально: перелейте немного соевого соуса поверх блюда для дополнительной пикантности.
- 5 Подайте блюдо на светлой ростковой капусте и украсьте лимонным ломтиком для дополнительного освежающего вкуса.