Морской угорь в оливковом масле с черным трюфелем

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Около 180 ккал на 100 г
  • Стоимость От 1500 рублей за порцию
Инструкция
  • 1 Нарежьте свежий морской угорь на равные порции.
  • 2 В сковороде разогрейте оливковое масло.
  • 3 Обжарьте угоря на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
  • 4 Натрите черную трюфель на терке.
  • 5 Посолите и поперчите угоря по вкусу.
  • 6 Подавайте блюдо, посыпав его черным трюфелем и украшая зеленью.