КалорииСтоимость блюда зависит от веса стейка и цены на основные ингредиенты, но приблизительно 100 грамм мраморного стейка с глазурью из темного шоколада содержат около 300 ккал.
СтоимостьЦена данного блюда может варьироваться в зависимости от местоположения, ресторана и рыночной ситуации. Около 100 грамм мраморного стейка с глазурью из темного шоколада может стоить от 800 до 1200 рублей.
Инструкция
1
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
2
Очистите и промойте мраморный стейк.
3
Посолите и поперчите стейк со всех сторон.
4
Положите стейк на сковороду и готовьте его до желаемой степени готовности.
5
Во время приготовления стейка, растопите темный шоколад в микроволновке или на водяной бане.
6
Когда стейк будет готов, снимите его с огня и налейте на него глазурь из темного шоколада.
7
Дайте мраморному стейку с глазурью из темного шоколада простоять несколько минут, чтобы глазурь застыла.