Мраморный стейк с тыквенным пюре и укропным соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Мраморный стейк - 250 ккал/100 гр Тыквенное пюре - 80 ккал/100 гр Укропный соус - 150 ккал/100 гр
  • Стоимость Цена мраморного стейка - 1000 руб/кг Цена тыквенного пюре - 300 руб/кг Цена укропного соуса - 500 руб/л
Инструкция
  • 1 Готовим мраморный стейк на гриле до желаемой степени прожарки.
  • 2 Варим тыкву до мягкости и измельчаем в блендере до пюреобразной консистенции.
  • 3 Готовим укропный соус, смешивая мелко нарезанный укроп с сметаной и добавляя соль и перец по вкусу.
  • 4 Подаём мраморный стейк на тарелку, рядом выкладываем тыквенное пюре и укропный соус.
  • 5 Подаем горячим для максимального наслаждения.