Название блюда: "Фруктово-шоколадный тарт с карамельными орехами"

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность блюда составляет примерно 350 Ккал на 100 грамм.
  • Стоимость Стоимость этого блюда может составлять около 400 рублей.
Инструкция
  • 1 Перемелите песочное печенье в однородную массу, добавьте расплавленное сливочное масло и перемешайте до получения однородной текстуры.
  • 2 Равномерно распределите получившуюся смесь в форме для тарта, придавая ей ровную поверхность. Отправьте в холодильник на 30 минут для застывания.
  • 3 В это время растопите темный шоколад на водяной бане.
  • 4 В глубокой миске смешайте сметану, сахар и выдавите ваниль из ванильной палочки. Размешайте до однородности.
  • 5 Выньте форму из холодильника и равномерно разлейте сметановую начинку по поверхности печенья.
  • 6 Теперь доукрасьте тарт свежими ягодами, выкладывая их на сметану.
  • 7 Заправьте поверхность тарта расплавленным шоколадом, легко растирая его по ягодам с помощью силиконовой кисти.
  • 8 Украсьте блюдо карамельными орехами, аккуратно распределяя их по поверхности тарта.
  • 9 Оставьте десерт в холодильнике на 2-3 часа для застывания и насыщения вкуса.
  • 10 Подавайте фруктово-шоколадный тарт с карамельными орехами на десерт, украшая его веточкой мяты или миндаловыми лепестками.